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[[Archivo:Perfil_refugio_Plantat.png|thumb|300px|Perfil ruta al Refugio Plantat]]
[[Archivo:Mapa_plantat.jpg|thumb|300px|Valle de la Engorda, en las faldas del Volcán San José, abril de 2004. Notar como la ruta sube por la quebrada sur para llegar al Refugio Plantat]]
[[Archivo:Parte_Final_al_Plantat.JPG|thumb|right|300px|Llegando al Refugio Plantat]]
La ruta parte rodeando el Morro Negro. Se comenzar caminando por el camino para jeeps que comienza a rodearlo en dirección opuesta al cerro mismo, hacia el oeste. Tan sólo 240 metros más adelante, surge un sendero peatonal hacia la derecha, en tanto que el camino vehicular continúa en dirección al [[Glaciar del Morado]]. El sendero enfila hacia el norte en medio de un escorial de rocas y [[Glosario#B|boulders]]. Tras media hora de este paisaje eminentemente rocoso aparece majestuoso el [[Volcán San José]] hacia el este y se extiende el Valle de la Engorda en la misma dirección. Son los primeros metros de fértiles pastos los que dan nombre al valle. Al comienzo del valle hay un puente para cruzar el estero de la Engorda, aunque con la vista al frente uno tiende a cruzarlo mucho más adelante, en cuyo caso, especialmente durante los meses de noviembre a enero, puede ser necesario sacarse los zapatos. Después de cruzar varios cursos menores y tras 2 kilómetros de caminata desde el inicio del valle (el punto donde se ve por primera vez el San José) se llega al pie de la quebrada sur [[:image:Quebrada Engorda - Plantat.JPG|(ver imagen)]], notar que también hay una quebrada norte, a 2615 [[Glosario#M|msnm]], no se debe ingresar en la quebrada Sur, sino seguir en dirección en direccion Este hacia el San Jose, donde junto a una gran roca se inicia el acenso. A partir de este lugar la huella es clara hasta el refugio mismo. Se comienza a ganar altura en forma pronunciada, pues el sendero zigzaguea por la empinada ladera, siguiendo a un pequeño curso de agua, que se debe cruzar. A 2700 [[Glosario#M|msnm]] el sendero gira bruscamente hacia el norte, para volver a cruzar el estero. Luego da un nuevo giro hacia el sur, y se vuelve a cruzar el estero. A 2.887 msnm, ya más lejos de la húmeda quebrada, se vuelve a girar hacia el norte. Se debe entonces avanzar en esa dirección por un sector de menor pendiente, y volver a cruzar el curso de agua. Tras 600 metros de este sector más bien plano [[:image:Parte Final al Plantat.JPG|(ver imagen)]], el sendero, ascendiendo entre una zona de pasto, gira progresiva pero definitivamente hacia el sureste. Desde este punto, son 670 metros más de caminata hasta el pequeño pero confortable refugio de Plantat (3.130 m), ubicado a orillas del mismo estero que hemos venido siguiendo y de un pequeño espejo de agua que éste forma.
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